3、戴人勝、贈(zèng)花（華）勝
人勝節(jié)里戴“人勝”是古時(shí)的習(xí)俗，女子頭上戴上“人勝”后，就是一種頭上裝飾品，好看 。因?yàn)槿藙儆玫氖遣始垺⒔z帛、軟金銀等材料做成的，女人不僅裝飾頭上，還可以作為禮品饋贈(zèng)親朋好友 。
《荊楚歲時(shí)記》中就有這樣的記載:“剪彩為人，或鏤金箔為人，以貼屏風(fēng)，亦戴之頭鬢 。又造華勝以相遺 ?！?br /> 人勝節(jié)時(shí)，人們除了戴人勝外，婦女們還將制作各種花勝(類(lèi)似人勝，樣式多為花朵)作為禮品贈(zèng)送親朋好友 。
4、撈魚(yú)生
撈魚(yú)生，人們一聽(tīng)就知道這是南方地區(qū)的習(xí)俗 。南方人喜歡吃魚(yú)生，清代屈大均《廣東新語(yǔ)·事語(yǔ)》中記載有：“有宴會(huì)，必以切魚(yú)生為敬 。”
那什么是“魚(yú)生”？清代陳徽言在《南越游記》對(duì)此有解釋?zhuān)骸皫X南人喜取草魚(yú)活者，剖割成屑，佐以瓜子、落花生、蘿卜、木耳、芹菜、油煎面餌、粉絲、腐干，匯而雜食之，名曰‘魚(yú)生’ 。以沸湯炙酒下之，所以祛其寒氣也 ?！?br />
所以，每年初七，南方地區(qū)百姓就要吃魚(yú)生，也叫“撈魚(yú)生”，表示要“撈起”(興旺發(fā)達(dá))，吃魚(yú)生時(shí)，人們一起用筷子把盤(pán)中的魚(yú)生高高夾起，越撈越高，表示要步步高升 。同時(shí)，還用粵語(yǔ)齊聲喊到：“撈起！撈起！一年好過(guò)一年！”撈??！發(fā)?。“l(fā)??！” 。
5、吃面條
北方大部分地區(qū)，人日節(jié)這天有吃面條的習(xí)俗，吃面條表示要用面條纏住歲月的雙腿，這里有健康長(zhǎng)壽意思 。
吃面條對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)，寓意著家長(zhǎng)祝愿孩子能長(zhǎng)長(zhǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)，健康生長(zhǎng) 。
6、送火神
北方一些地區(qū)，人勝節(jié)這天要“送火神”，就是用秸稈做成火把，然后在門(mén)口點(diǎn)燃 。這表示要把過(guò)去一年里的不愉快的事、困難、疾病等，都隨著大火燃燒消失，預(yù)示著新的一年里各項(xiàng)事業(yè)都會(huì)興興旺旺、紅紅火火 。
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