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最簡(jiǎn)單的經(jīng)燒肉做法

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最簡(jiǎn)單的經(jīng)燒肉做法


紅燒肉做法：
材料：
五花肉、草菇、老抽、鹽、冰糖、生姜、桂皮、八角、紅棗 。
制作步驟：
1、五花肉清洗干凈 ， 放入開(kāi)水中灼燙 。
2、撈出放在水龍頭下沖洗至涼透，切厚塊，放進(jìn)開(kāi)水鍋中灼燙 。
3、再次撈出放在水龍頭下沖洗至涼透，放進(jìn)開(kāi)水鍋中再次灼燙 ， 撈出瀝干水分 。
4、鍋里放油，冷油放入桂皮和八角，小火炒出香味 。
5、加入五花肉一起煸炒 。
6、五花肉煸炒至兩面稍為微黃 。
【最簡(jiǎn)單的經(jīng)燒肉做法】7、放入冰糖、

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