【棕櫚油成分】棕櫚油成分有50%的飽和脂肪酸，40%的單不飽和脂肪酸，10%的多不飽和脂肪酸 。棕櫚油中富含的天然維他命E及三烯生育酚、類(lèi)胡蘿卜素和亞油酸等元素，對(duì)人體的健康十分有益 。
棕櫚油是一種熱帶木本植物油，是目前世界上生產(chǎn)量、消費(fèi)量和國(guó)際貿(mào)易量最大的植物油品種，與大豆油、菜籽油并稱(chēng)為“世界三大植物油” ， 擁有超過(guò)五千年的食用歷史 。人體對(duì)棕櫚油的消化和吸收率超過(guò)97%，和其他所有植物食用油一樣 ， 棕櫚油本身不含有膽固醇，在餐飲業(yè)、食品工業(yè)和油脂化工業(yè)擁有廣泛的用途 。
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