夜市，最早出現于唐代后期的大城市 。杜荀鶴有詩句：“夜市賣菱藕，春船載綺羅”，可知唐代“夜市”比較繁榮 。
【夜市最早出現在哪個朝代我國的夜市最早出現在什么年代】在現代，夜市為主要于夜間做買賣的市場，可能販售雜貨、衣服、食品、燒烤、電器零件等任何東西 。夜市常是熱帶、亞熱帶國家的重要觀光景點，在大陸開封、蘇州等許多地方以及臺灣、香港等地，夜市都是平民生活文化的重要代表之一 。在夜市里最主要的活動便是瀏覽 ， 此處的東西多半很普通 。小吃則是夜市另一個吸引人的部分 。在不同地方的夜市 ， 小販們都會提供各式各樣的當地小吃或者快餐 。
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