
煮當(dāng)歸可以用高壓鍋煮 。
做法如下:
材料:當(dāng)歸10克,雞蛋1個(gè),紅棗4個(gè) 。
1、當(dāng)歸稍洗一下,用水泡半小時(shí) 。
2、雞蛋放入高壓鍋中,加冷水沒過雞蛋,小火煮10分鐘 。
【煮當(dāng)歸用高壓鍋煮可以嗎】3、用牙簽或者針 , 在雞蛋表面刺一些小孔 。
4、雞蛋撈出,用冷水浸泡一下 。去掉雞蛋殼 。
5、將當(dāng)歸和紅棗放入高壓鍋中,加3碗水 , 放入雞蛋,小火煮20分鐘 。
6、最后盛出后即可食用 。
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