【購(gòu)買食品時(shí)要注意哪些】購(gòu)買食品時(shí)要注意保質(zhì)期 。產(chǎn)品的保質(zhì)期是指產(chǎn)品的最佳食用期 。產(chǎn)品的保質(zhì)期由生產(chǎn)者提供 ， 標(biāo)注在限時(shí)使用的產(chǎn)品上 。在保質(zhì)期內(nèi) ， 產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)對(duì)該產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或明示擔(dān)保的質(zhì)量條件負(fù)責(zé) ， 銷售者可以放心銷售這些產(chǎn)品 ， 消費(fèi)者可以安全使用 。保質(zhì)期不是識(shí)別食物等產(chǎn)品是否變質(zhì)的唯一標(biāo)準(zhǔn) ， 可能由于存放方式 ， 環(huán)境等變化物質(zhì)的過(guò)早變質(zhì) 。所以食物等盡量在保質(zhì)期未到期就及時(shí)食用 。開(kāi)啟的食物類的保質(zhì)期將會(huì)縮短 ， 所以盡早使用完 ， 避免產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)生變質(zhì) 。
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