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IGBT產(chǎn)生的溫度透過散熱片傳至緊貼其上的負(fù)溫度系數(shù)熱敏電阻RT1,該電阻阻值的變化間接反影了IGBT的溫度變化,熱敏電阻與R720分壓點的電壓變化其實反影了熱敏電阻阻值的變化,即IGBT的溫度變化, 單片機(jī)通過監(jiān)測該電壓的變化,
作出相應(yīng)的動作指令:當(dāng)系統(tǒng)檢測功率管（IGBT）溫度過高（110±10℃）時，電磁爐關(guān)閉功率輸出，相應(yīng)的功能指示燈常亮，短路、開路時數(shù)碼管顯示"E2"故障代碼，蜂鳴器長鳴報警，需手動關(guān)機(jī)退出故障狀態(tài) 。

6 高低電壓監(jiān)測電路
AC220V由D101、D102整流的脈動直流電壓通過R101，再經(jīng)過C101、R102，R103濾波器進(jìn)行濾波后的電壓，送入單片機(jī)10腳,根據(jù)監(jiān)測該電壓的變化，CPU會自動作出各種動作指令。
1，高電壓保護(hù)：當(dāng)電源電壓高于 265V～285V時保護(hù)，電磁爐關(guān)閉功率輸出；相應(yīng)的功能指示燈常亮，數(shù)碼管顯示"E3"故障代碼，無鳴叫。當(dāng)電源電壓降至到265V～253V時，電磁爐正常工作、恢復(fù)顯示正常。
2，低電壓保護(hù)：當(dāng)電源電壓在低于165V～140V時保護(hù)，電磁爐關(guān)閉功率輸出，相應(yīng)的功能指示燈常亮，數(shù)碼管顯示"E4"故障代碼，蜂鳴器不鳴叫。當(dāng)電源電壓升至到165V～178V電磁爐正常工作，恢復(fù)正常

8 電壓浪涌保護(hù)電路
電壓浪涌保護(hù)電路，當(dāng)正弦波電源電壓處于上下半周時, 由D101，D102二極管組成的橋式整流電路產(chǎn)生的脈動直流電壓，當(dāng)電源突然有浪涌電壓輸入時,此電壓通過R603、C601耦合,經(jīng)過R609分壓，R606限流后，通過D601二極管加到單片機(jī)1腳，單片機(jī)檢測到有浪涌電壓時關(guān)閉PWM輸出。停止加熱。浪涌電壓過后，恢復(fù)正常加熱. 。

9 電流浪涌保護(hù)
當(dāng)浪涌電壓通過IGBT時，康銅絲的電流增大，康銅絲兩端壓差增大，負(fù)壓經(jīng)R010加到LM358，2腳反相輸入端。LM358，R011組成放大器，將負(fù)壓放大并轉(zhuǎn)換極性。此電壓使D603導(dǎo)通，經(jīng)R014加到單片機(jī)的1腳。單片機(jī)檢測到有浪涌電壓時關(guān)閉PWM輸出。停止加熱。浪涌電壓過后，恢復(fù)正常加熱。

10電流檢測電路
當(dāng)大功率時，流經(jīng)康銅比的電流也大，康銅絲兩端壓差也大，此電壓經(jīng)LM358與R016組成的放大電路放大后經(jīng)R017送到單片機(jī)
的16腳。當(dāng)小功率加熱時，流經(jīng)康銅絲的電流也小，康銅絲兩端的壓差減小，經(jīng)LM358放大后的電壓也低，送入單片機(jī)16腳的電壓也變低。單片機(jī)根據(jù)16輸入的電壓判斷整機(jī)電流是否正常。VR1可調(diào)電阻，用于調(diào)節(jié)此電壓的高低，用于功率調(diào)整。C010，C015為濾波電容，使輸入單片機(jī)的電壓不受雜波干擾. 。

9 風(fēng)扇電路和蜂鳴器電路
將IGBT及整流器BD1緊貼于散熱片上,利用風(fēng)扇運(yùn)轉(zhuǎn)通過電磁爐進(jìn)、出風(fēng)口形成的氣流將散熱片上的熱及線盤L1等零件工作時產(chǎn)
生的熱、加熱鍋具輻射進(jìn)電磁爐內(nèi)的熱排出電磁爐外。單片機(jī)6腳發(fā)出風(fēng)扇運(yùn)轉(zhuǎn)指令時,6腳輸出高電平,電壓通過R404送至Q401基極, Q401飽和導(dǎo)通,VCC18V電流流過風(fēng)扇 Q401至地。風(fēng)扇運(yùn)轉(zhuǎn); 單片機(jī)發(fā)出風(fēng)扇停轉(zhuǎn)指令時,6腳輸出低電平, Q1截止,風(fēng)扇因沒有電流流過而停轉(zhuǎn),　為節(jié)約單片機(jī)的I/O口資源，風(fēng)扇電路與蜂鳴器電路共用6腳當(dāng)蜂鳴器發(fā)出鳴叫時，風(fēng)扇半速運(yùn)轉(zhuǎn) 。