黃桃凍存時間短，不宜凍著留冬，可將其直接做成罐頭 。
糖水黃桃罐頭做法：
1、挑選個大、核小、肉質(zhì)厚的品種；
2、首先剔去過生、腐爛、畸形、病蟲及損傷果；
3、將對切之后的黃桃近一步細分成八等份；
【黃桃凍上留著冬天做罐頭吃可以嗎】4、將桃塊浸入氫氧化鈉溶液中浸泡30到60秒鐘 。用清水漂洗搓擦去皮，用流水沖洗干凈；
5、預(yù)煮、冷卻，待水煮沸后倒入桃塊，在95到100攝氏度的熱水中煮4到8分鐘；
6、修整、裝罐 用小刀割去桃塊表面斑點及殘留桃皮，使切口無毛邊，核洼光滑 ， 果塊呈半圓形 。修整好的桃塊按不同色澤、大小裝入清潔過的罐內(nèi)；
7、排氣、封罐 熱排密封，待罐中心溫度達到75℃時立即趁熱封罐即可 。
推薦閱讀
- 為什么我一上YY玩游戲就卡
- 驢鞭被稱為什么在菜譜上
- 為什么我的手機用流量上網(wǎng)就很卡
- 強電實驗時實驗人員必須幾人以上
- 在手機上使用門禁卡步驟詳情 門禁卡怎么在手機上使用教程
- 為什么我的刷寶刷卡器一直刷不上
- 為什么我的微信連接不上網(wǎng)絡(luò)
- 新股上市會跌嗎
- 小米13 Ultra發(fā)售時間 小米13ultra什么時候上市
- 路由器上sys是什么意思 路由器基本功能是什么