茶葉蛋是一種傳統(tǒng)的食物，全國(guó)大部分地區(qū)都有該小吃 。是煮制過程中加入茶葉的一種加味水煮蛋，因其做法簡(jiǎn)單，攜帶方便 ， 多在車站、街頭巷尾，游客行人較多之處等場(chǎng)所置小鍋現(xiàn)煮現(xiàn)賣，物美價(jià)廉 ?？梢宰霾忘c(diǎn)，閑暇時(shí)又可當(dāng)零食，實(shí)用和情趣都兼而有之 。因?yàn)椴枞~有提神醒腦的功能，故在燙煮過程中加入少許茶葉，煮出來的蛋便色澤褐黃 。
【為什么茶葉蛋是有錢人吃的】而茶葉蛋的價(jià)格是根據(jù)所用雞蛋，茶葉的種類所規(guī)定的 。茶葉等級(jí)越高，其成本越高，故賣的價(jià)格高出普通茶葉蛋許多 。
故在網(wǎng)絡(luò)上人們調(diào)侃道 ， 茶葉蛋是有錢人吃的 。
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