【為什么菠蘿吃多了會嘴發(fā)麻怎么辦】
1、理由：
因為菠蘿含有一種菠蘿朊酶，這種物質(zhì)可以分解蛋白質(zhì)，對口腔黏膜和嘴唇都有刺激性作用 ， 讓人吃后感到刺痛發(fā)麻 。
2、方法：
吃菠蘿時把菠蘿放在鹽水里浸泡 。因為鹽可以破壞菠蘿朊酶的結(jié)構(gòu) ， 使其喪失毒性，同時也有讓部分有機酸溶解在鹽水里，使菠蘿的口感好 ， 食用后再用溫的淡鹽水漱口即可 。
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