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回鍋肉的家常做法 以下方法你值得擁有


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1、首先準(zhǔn)備五花肉,清晰干凈,下入熱水中,煮出血沫 。
2、然后將煮好的五花肉切成薄片 。
3、鍋中放入少許底油,放入切好的五花肉,將多余的油脂給炒出來 。
4、鍋中加入蒜、姜進(jìn)行翻炒 。
5、放入郫縣豆瓣醬,翻炒均勻 。
6、然后放入辣椒、蒜苗進(jìn)行翻炒 。
【回鍋肉的家常做法 以下方法你值得擁有】7、好吃新的回鍋肉就做好了,香味濃郁,特別下飯 。

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