油麥菜營養(yǎng)豐富、口感鮮嫩，生熟皆可食用，是生食蔬菜中的上品，素有“鳳尾”之稱的美譽 。那么，油麥菜種植技術和時間方法是怎樣的？
【油麥菜種植技術和時間方法】種植時間：春播，在1-3月份之間，棚內播種育苗；夏播，在4-6月份之間，露地播種育苗；秋播，在7-9月份之間，棚內播種育苗 。種植方法：播種前，將種子裝入網袋中，然后放置在水中浸泡5-6小時，浸泡后，撈出晾干，用濕布包裹好，放置在陰涼處進行催芽，等到有70-75%左右的種子露白時即可進行播種 。
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