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核心功效
消炎殺菌、疏通經(jīng)絡(luò)

胡椒根簡(jiǎn)介
胡椒根是胡椒的根部，主要產(chǎn)自我國(guó)的云南和海南等地。胡椒根可以用來(lái)煲湯，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，如果人們有胃寒的情況，可以用胡椒根煲雞湯喝，有很好的緩解作用。胡椒根大多是莖，莖軟而無(wú)節(jié)苞的，下部比較粗，細(xì)軟下垂的那些才是根。胡椒根有很高的藥用價(jià)值，可以治療風(fēng)濕痹痛、胃痛。
功效作用
1、消炎殺菌：胡椒根中含有大量的酚類化合物和豐富維生素，還含有一些生物堿，這些物質(zhì)都是天然藥用成分，能消滅人體內(nèi)的敏感菌與致病菌，服用胡椒根后能讓身體內(nèi)的炎癥消退，也能讓人體抗炎能力明顯提高。
2、疏通經(jīng)絡(luò)：疏通經(jīng)絡(luò)驅(qū)寒止痛是以胡椒根入藥后的主要功效，平時(shí)人們因經(jīng)絡(luò)不通導(dǎo)致肢體麻木或關(guān)節(jié)疼痛時(shí) ，及時(shí)用白酒煎至山胡椒根，然后服用就能讓癥狀減輕。
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
濕熱內(nèi)蘊(yùn)者、風(fēng)濕熱痹者
不宜同食
無(wú)特殊同食禁忌

食用方法
1、胡椒根燉雞
將胡椒根、黨參、紅棗洗凈，與雞肉一同放入燉盅內(nèi) ，加入適量開(kāi)水，燉盅加蓋，文火隔開(kāi)水燉3小時(shí) 。
2、胡椒根泡酒
【胡椒根的功效與作用胡椒根的禁忌人群】選用高度白酒，把根刷干凈晾干后加入，根的用量以酒能浸沒(méi)為宜，泡一個(gè)月以上即可服用。