【外面是面包中間夾蛋糕叫什么】外面是面包中間夾蛋糕叫奶油面包 。
材料：高筋面粉、干酵粉、砂糖、鹽、雞蛋、牛奶、黃油、蛋液 。
做法：
1、在容器里放入牛奶和黃油 ， 用微波爐加熱30秒，然后取出用打蛋器將黃油和牛奶攪拌均勻；
2、加入干酵粉，用打蛋器攪散開(kāi)，然后加入砂糖、鹽和雞蛋攪拌均勻；
3、先加入三分之一的面粉，用打蛋器攪拌均勻后，再將其余的面粉都倒入容器，用筷子攪拌成面團(tuán)；
4、放入微波爐，加熱30秒鐘，然后取出放在灑過(guò)面粉的案板上，揉成光潔的面團(tuán)，蓋上一層
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