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調(diào)和威士忌和純麥威士忌的區(qū)別


調(diào)和威士忌和純麥威士忌的區(qū)別


調(diào)和式蘇格蘭威士忌,是一種蘇格蘭產(chǎn),使用一或多種谷物威士忌做為基底 , 并且混合一到多種麥芽威士忌之后調(diào)制而成的威士忌 。
純麥威士忌,各種單麥芽威士忌的混合物,單麥芽威士忌是以發(fā)芽的大麥為原料釀造的,純麥威士忌就是在釀造威士忌時(shí) , 不添加任何如大米等的谷物 , 主要以麥芽,水,酵母等發(fā)酵,釀制而成,全麥威士忌營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,口感渾厚 , 醇正 。
【調(diào)和威士忌和純麥威士忌的區(qū)別】兩者最大不同在于釀造的過(guò)程,前者是在同一個(gè)蒸餾廠選用上等大麥,經(jīng)過(guò)選種,發(fā)芽,烘干,磨碎,發(fā)酵,蒸餾,陳年3年以上 , 裝瓶所制成,后者是將不同蒸餾廠的

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