調(diào)料店里的碧波是蓽撥，俗稱鼠尾 。
蓽撥別名為：畢勃、蓽茇、蓽菝、蓽撥 。屬胡椒科，攀援藤本，長達數(shù)米 ， 枝有粗縱棱和溝槽 。
【調(diào)料店里的碧波是什么】常作芳香類調(diào)味品，氣香味辛辣，火鍋湯料中常見它的蹤影 。莖細如箸，葉似蕺葉 ， 子似桑椹，八月采，果穗可入藥 。
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