由于面粉水的黏性較大 ， 將葡萄往面粉水里涮一涮，臟東西就被面粉水粘下帶走，葡萄會洗得特別潔凈 。
葡萄為葡萄科葡萄屬木質(zhì)藤本植物，小枝圓柱形 ， 有縱棱紋 ， 無毛或被稀疏柔毛，葉卵圓形，圓錐花序密集或疏散，基部分枝發(fā)達，果實球形或橢圓形，花期4-5月，果期8-9月 。
【洗葡萄加面粉是為什么】葡萄是世界最古老的果樹樹種之一，葡萄的植物化石發(fā)現(xiàn)于第三紀地層中，說明當時已遍布于歐、亞及格陵蘭 。葡萄原產(chǎn)亞洲西部，世界各地均有栽培 ， 世界各地的葡萄約95%集中分布在北半球 。葡萄為著名水果，生食或制葡萄干和釀酒 。
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