將羊肉去除筋膜的具體步驟如下 。
1、把羊肉切成中等大小;
2、將羊肉裝進(jìn)編織袋；
3、用石頭或者棒子砸約20分鐘；
【羊肉怎么去除筋膜】4、羊肉切成細(xì)塊兒時(shí)就可以輕松撕去肉膜 。
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