1、咸魚切段、蘿卜切成條狀 。
2、炒鍋里加油炒，香蘿卜加一點(diǎn)醬油炒制六成熟時(shí)盛到一個(gè)深碗里備用 。
3、把咸魚段擺到蘿卜條上，撒上辣椒絲放蒸鍋里蒸二十分鐘 。
【腌制的鯧魚要怎么樣做才不咸】4、腌制的時(shí)候可以適量放一點(diǎn)維生素C起到防腐效果，就能夠少放一點(diǎn)鹽 ， 在吃之前用水泡的時(shí)間長一點(diǎn) 。
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