食材用料：
胡蘿卜1根、土豆2個、牛肉1塊、玉米粒適量、青豆粒適量、洋蔥1個、咖喱塊1盒、雞汁適量、淀粉適量 。
做法：
1、把胡蘿卜、土豆、洋蔥、牛肉切丁備用；
2、在淀粉里加入適量水制成水淀粉；
3、鍋里放油至8成熱時將洋蔥放進鍋里炒出香味；
4、把牛肉放鍋里進行翻炒；
5、將胡蘿卜、土豆、玉米粒、青豆粒一起放進鍋里炒；
【簡單的家庭制作咖喱醬的做法】5、加入適量的水，把咖喱塊放進去，加點雞汁，用水淀粉勾芡煮開即可 。
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