材料
【清燉白鱗魚怎么燉好吃?】花鰱魚
1條，蔥，姜，蒜，油做法1.蔥姜蒜切片備用 。2.花鰱魚一條，去除內(nèi)臟清洗干凈，斬成三段 。3.鍋內(nèi)入油 。4.油七成熱時(shí)爆香蔥姜蒜片，記住不要全放上，留少許備用 。5.花鰱魚小心放在鍋中過油，兩面都稍煎一下 。6.鍋內(nèi)倒入清水，沒過魚即可，隨之灑上剩余的蔥姜蒜片，中火燉至40分鐘 。
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