共性：都能加快或減緩反應(yīng)速度 。
特點：
1．高效性：酶的催化效率比無機催化劑更高，使得反應(yīng)速率更快 。
2．專一性：一種酶只能催化一種或一類底物，如蛋白酶只能催化蛋白質(zhì)水解成多肽 。
3．多樣性：酶的種類很多，迄今為止已發(fā)現(xiàn)約4000多種酶，在生物體中的酶遠遠大于這個數(shù)量 。
4．溫和性：是指酶所催化的化學(xué)反應(yīng)一般是在較溫和的條件下進行的 。
5．活性可調(diào)節(jié)性：包括抑制劑和激活劑調(diào)節(jié)、反饋抑制調(diào)節(jié)、共價修飾調(diào)節(jié)和變構(gòu)調(diào)節(jié)等 。
6．易變性：大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，因而會被高溫、強酸、強堿等破壞 。
【簡述酶與一般催化劑的共性特點】7．有些酶的催化性與輔助因子有關(guān) 。
推薦閱讀
- 簡述靜態(tài)路由的配置過程
- 簡述什么是囚徒困境問題
- 簡述山東省的地形特征
- 簡述企業(yè)的作用及特點
- 簡述凱恩斯的消費理論
- 簡述集成測試的過程
- 簡述會計憑證要素
- 簡述三英戰(zhàn)呂布的經(jīng)過
- 簡述課外活動的意義
- 簡述數(shù)據(jù)庫處理的目的