現(xiàn)在開蔬菜水果店正是時候 。
水果蔬菜都是每天必不可少的食物，需求量大，只要選址好經營好，就能賺錢 。
首先選址要遠離傳統(tǒng)菜市場，離菜市場至少要2公里，這些地方的人去菜市場不是很方便 。要選擇在住戶多且相對高檔的小區(qū)，這樣就有基本的客源保障 。面積在80-100左右為宜，太大曾加經營成本，太小致品種單一不豐富 。
【開水果蔬菜超市，前景怎么樣?】經營模式要創(chuàng)新，除了店面銷售，重點是免費送貨(3km 內），先告知進店的客人，我們提供免費的送貨，讓消費者加微信，通過微信下單，不管多少，都提供送貨上門服務，這種方法對年輕家庭特別有效，他們工作繁忙且不愿花時間去菜市場買菜，喜歡在手機上購買商品 。品種盡量周全，除了蔬菜水果還要配糧油米面，意思就是把菜市場搬到小區(qū)門口，把果蔬送到家，方便用戶體驗購買 。
經營推廣也要創(chuàng)新，開張的頭一兩個月，盡量降低售價，保本或微虧就行，把利潤讓給消費者，只有這樣大家才會光顧，在有了一定的客源后再提高售價 。還要經常搞些活動，比如每天都有一款特價蔬菜或水果，特價主要是按進價銷售，肯定比市場價優(yōu)惠不少，給人以物美價廉服務好的感覺 。當然品質要保證，賣相也要好，經常整理保證新鮮，新鮮對于果蔬來說至為重要 。
現(xiàn)在大家都在談論新零售，我們理解新零售最好的方法就是與消費者互動，讓消費者具有主動性與參與感，他們需要什么產品和服務，就提供相應的產品和服務，免費送貨也是一種互動，盡量讓小區(qū)的人都加微信，在微信上發(fā)布一些優(yōu)惠信息，滿足消費者的一切需求 。后期最好從生產基地進貨，一是保證新鮮，其次是增加利潤空間 。
掌握這些經營思路，2019年開果蔬店賺錢就不是什么難事 。
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