淘汰蛋雞是指養(yǎng)雞場篩選下來的產(chǎn)蛋率下降，蛋的質(zhì)量也下降的不宜再飼養(yǎng)的雞就是淘汰蛋雞，一般時候，蛋雞如果是生病到一定程度也有可能賣，這些都有可能是我們平時吃的雞 。
不能食用的原因：
淘汰蛋雞的話，你不知道它被賣是什么原因，是到了一定的年齡還是疾病 。
雞場喂養(yǎng)的大部分是飼料，飼料里面含有一定的激素成分，不利于我們的健康 。
解決方法：
【蛋雞場是如何處理老母雞的?】淘汰雞的話，有一定的激素，但是相對于其他肉食動物來說，是已經(jīng)很少的，要確保沒有激素的話，可以從比較可靠的購買源購買或者去當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)雞場購買蛋雞，這樣一來，價格差不多，雞還沒到淘汰雞的天數(shù)，雞也還是可以的 。還有，買活雞的話，一定要看雞的狀態(tài)，不要買懨懨的雞，要買活力一點(diǎn)的，這樣的雞才不是病雞 。
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