【分析五種谷物的營養(yǎng)價值 五谷營養(yǎng)價值】我們生活中常吃的五種谷物：大米、小米、黑米、糯米、高粱，都擁有獨特的營養(yǎng)價值 。本文就來具體分析這五種谷物的營養(yǎng)價值 。
大米大米熱量高，熱量每克為356千焦 。它含有較多的蛋白質(zhì)，且質(zhì)質(zhì)優(yōu)良，每克含有6.9克蛋白質(zhì)，是一種維生素和礦物質(zhì)的重要來源，尤其是鋅、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等，它還含碳水化合物、脂肪、胡蘿卜素等物質(zhì)，每克含有78克碳水化合物 。大米中的B族維生素和維生素E能夠有效防止心血管疾、糖尿等疾的發(fā)生 。
小米小米含有豐富的膳食纖維，每克含有5.5克，可以降低血液中的膽固醇，減少中風(fēng)等心血管疾的發(fā)生，每克熱量為345千焦，含有7.2克蛋白質(zhì)，每克含有77克碳水化合物，可以補(bǔ)充人體所需的能量，小米中含有維生素A、B1、B2、B6、E等，也含有鋅、鐵、鈣等礦物質(zhì)，有助于提高記憶力和抵抗力 。
黑米黑米熱量比大米和小米都低，每克只有318千焦，含有豐富的膳食纖維，每克含有5.3克，能夠有效降低血液中的膽固醇，每克含有7.2克蛋白質(zhì)，可以補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)，含有維生素A、B1、B2、B6和E以及鈣、鐵、磷、錳等礦物質(zhì)，可以有效改善腦力和視力，增強(qiáng)抵抗力 。
糯米糯米熱量比黑米低，每克只有320千焦，含有較多的膳食纖維，每克含有5.5克，可以有效降低血液中的膽固醇，每克含有6.6克蛋白質(zhì)，可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)，含有維生素A、B1、B2、B6、E等，以及鈣、鐵、鋅、磷等礦物質(zhì)，有助于抗衰老和抗氧化，有助于改善血液循環(huán)，延緩衰老 。
高粱高粱熱量比糯米高，每克熱量為332千焦，含有豐富的膳食纖維，每克含有6.2克，可以有效降低血液中的膽固醇，每克含有7.4克蛋白質(zhì)，可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)，含有維生素A、B1、B2、B6、E等，及鈣、鐵、鋅、鎂等礦物質(zhì)，有助于抗衰老和抗氧化，有助于改善血液循環(huán)，延緩衰老 。
以上便是關(guān)于“五谷營養(yǎng)價值”的相關(guān)內(nèi)容，
推薦閱讀
- 東風(fēng)雪鐵龍C6缺點分析
- 新娘發(fā)型有幾種風(fēng)格 介紹五種新娘發(fā)型風(fēng)格
- 分析通貨膨脹的具體表現(xiàn)、成因 通貨膨脹的成因分析
- 手機(jī)暢銷排名前十的品牌及其優(yōu)缺點分析
- 磨牙怎么辦 具體內(nèi)容具體分析
- 網(wǎng)站需求分析有哪些內(nèi)容 網(wǎng)站的需求分析怎么寫
- 簡述整合營銷的概念和意義是什么(整合營銷方案分析 整合營銷方案分析)
- 磨腳的鞋子如何處理 處理鞋子磨腳的五種方法
- 薇姿防曬怎么樣 薇姿防曬霜成分分析
- 干洗原理是什么 干洗的原理分析