1、準(zhǔn)備玉米芯粉和木屑以及麥麩和稻草粉以及石膏等材料制成菌袋 。
2、裝到材料后進(jìn)行壓實(shí)，進(jìn)行滅菌處理 。
3、在菌袋上進(jìn)行打孔接入菌種 。
4、長(zhǎng)出幼菇后，把劣質(zhì)的幼菇去掉，讓香菇之間有一定的間距，這樣才能讓香菇長(zhǎng)的更大，質(zhì)量更好，另外在香菇長(zhǎng)到一定的程度以后要進(jìn)行適時(shí)采收，不然可能會(huì)影響香菇生成 。
一、種植時(shí)間
香菇種植一般是在春秋兩季，春季栽培的時(shí)候在上年的10-11月份，生產(chǎn)菌筒，秋季栽培在當(dāng)年的8月下旬9月下旬生產(chǎn)菌筒，可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蚝妥约旱膶?shí)際情況來(lái)選擇種植時(shí)間 。
二、配置菌袋
準(zhǔn)備好材料來(lái)配置菌袋，木屑80-85%，麩皮15-20%，石膏粉1-2%，按照這個(gè)比例來(lái)裝袋，氣溫高的時(shí)候應(yīng)該適當(dāng)加入殺菌劑防治雜菌污染，配比好之后，可以添加適量的水分，保證干料在1:0.8-0.9之前左右 。
三、后期管理
做好后期管理，首先將溫度保持在適宜溫度，一般保持在25度左右比較好，經(jīng)常觀察掌握溫度，注意通風(fēng)換氣，還要保持生長(zhǎng)環(huán)境中的濕度和光照 。
等到香菇長(zhǎng)出以后，要適當(dāng)除掉長(zhǎng)勢(shì)不好的香菇，這樣能保證產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的香菇，等成熟以后就可以進(jìn)行采摘了 。
在家怎么種香菇1、木屑、麥麩或米糠、糖、石膏、玉米芯粉 。
2、按栽培法劃分 。香菇可段木栽培，可代料栽培，代料又分為若干類型，為木屑、蔗渣、玉米芯、稻草等 。因此，可劃分為段木種、木屑種(代料種)草料種、菌草種、段木代料兩用種等五大類型 。
3、按出菇早晚劃分 。按此劃分可分為早生種(接種后70—80天出菇)、遲生種(接種后120天以上出菇) 。
4、按適宜的產(chǎn)品型式 。這主要分為干銷種和鮮銷種，干銷種相對(duì)菇質(zhì)緊密，含水量低，出干率高，適于干制；鮮銷種則菇質(zhì)較疏松，含水量較高 。
5、按大小劃分 ?？煞譃榇笕~種、中大葉種、小葉種三大類 。前者菌蓋多在5-15厘米，后者4-6厘米，居二者大小之中的為中大葉種 。
6、按出菇溫度劃分 ?？煞譃榈蜏胤N、中溫種、高溫種、廣溫種4類 。低溫種：出菇的中心溫度大致為5-15℃ 。中溫種：出菇的中心溫度大致為10-20℃高溫種：出菇的中心溫度大致為15-25℃ 。廣溫種：出菇溫度范圍較廣，在5-28℃，但以10-20℃出菇，品質(zhì) 。栽培者要根據(jù)自己的實(shí)際需求選擇適當(dāng)品種 。
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