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冬有什么傳說 關(guān)于冬的傳說有哪些( 三 )


冬傳說之二:南方人吃赤豆糯米飯的習俗與疫鬼有關(guān) 。
在大多數(shù)人的印象中,南方冬吃湯圓與湯圓的原名“冬團”有關(guān),且湯圓有團圓之意,預示冬后即春節(jié)相聚一堂的大團圓之義 。現(xiàn)在,人們多用第二個來解釋,即團圓之意 。
而關(guān)于冬吃赤豆糯米飯的習俗則越來越少人知道 。其實,該習俗是來源于民間故,即相傳有一個叫共工氏的人,他有個不成材的兒子,作惡多端,死于冬這,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓 。
但是這個疫鬼害怕赤豆,于是人們在冬這煮吃赤豆飯,用來趨避疫鬼,祛防災 。在古代,其實人們在冬日用糯米飯包裹各種各種蔬菜,肉類作為餡料,是既祭祖又贈送親朋好友的 。
冬傳說之三:吃餃子與醫(yī)圣張仲景醫(yī)治耳朵“凍瘡”有關(guān),即北方的“捏凍耳朵”習俗 。
傳說該習俗來源于漢代的南陽醫(yī)圣張仲景 。張仲景在長沙做官結(jié)束告老還鄉(xiāng)時,正值大雪紛飛的冬天,寒風刺骨 。
他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親有不少人的耳朵被凍爛了,就吩咐弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉,辣椒和驅(qū)寒藥材放置鍋中煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放到鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃 。
服用后,百姓的凍耳朵都治好了 。后來,每逢冬進九,人們便模仿做著吃,并把它稱之為“餃子”,也有稱“扁食”,又或叫“燙面餃”,人們還紛紛傳說吃了冬的餃子不凍人,因此形成“捏凍耳朵”這種習俗 。
這一風俗尤其是特在河南地區(qū)盛行,到冬日,不論家庭富?;蜇毟F,都要食用餃子,即民間俗語相傳:“十一月,冬到,家家戶戶吃餃子 ?!币驗槎盏絹?,意味著要進入更冷的階段,為了保護耳朵不被凍掉,就食用長相類似耳朵的餃子予以保佑 。
所以,我們會發(fā)現(xiàn),不論身處何方何地的北方人,在冬這都會吃一碗熱騰騰的餃子,以保佑自己健健康康順順利利的度過這個冬天,迎來新的一年 。
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