3月31日采價顯示，本期23種商品12漲9降2平 。豬肉價格小幅下跌，部分蔬菜價格高位運行 。
【豬肉價格小幅下跌 部分蔬菜價格高位運行】本期豬肉產(chǎn)品價格小幅下跌 。其中，精瘦肉每500克均價15.55元，較上期下降1.58%;腿夾肉每500克均價11.63元，較上期下降2.92%;排骨每500克均價20.22元，較上期下降5.09% 。雞肉每500克均價8.62元，較上期上漲5.58% 。鴨肉每500克均價5.43元，較上期下降7.70% 。
9種蔬菜價格7漲2降，每500克均價3.79元，較上期上漲0.14元 。其中，大白菜每500克均價2.16元，較上期上漲13.62%;茄子每500克均價5.94元，較上期上漲14.11%;青椒每500克均價7.33元，較上期上漲5.38% 。西紅柿每500克均價5.31元，較上期下降2.76%;黃瓜每500克均價5.26元，較上期下降4.83% 。
鯽魚每500克均價12.91元，較上期下降0.85% 。蘋果每500克均價5.29元，與上期基本持平 。大蒜每500克均價4.83元，與上期持平 。
據(jù)分析，豬肉市場供應充分，消費需求季節(jié)性減少，價格保持下降態(tài)勢 。受氣候、疫情、運費等多方面因素影響，個別蔬菜價格高位運行 。預估隨著氣溫回升，蔬菜大量上市后，價格將緩慢下行 。
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