民以食為天，吃的問題，絲毫不能馬虎 。這種“嚴肅”的態(tài)度，貫穿到微博上，將一場關(guān)于豆腐腦該咸吃，還是該甜吃的口水戰(zhàn)，以16萬條的討論量，“頂”到了微博話題排行榜的探花位置 。甜咸之爭如今已經(jīng)上升為“派系斗爭”，博友互稱“甜黨”、“咸黨”，有呼吁“雙邊會談”的，也有聲稱“拒絕妥協(xié)”的，史稱“豆腐腦戰(zhàn)爭”
豆腐腦之戰(zhàn)
【甜豆腐腦是北方還是南方 甜豆腐腦】我第一次知道豆腐腦還有甜口的是幾年前在河南，當時去旅游，在早餐店吃豆腐腦老板問甜的還是咸的，當時一臉懵，豆腐腦還能吃甜的，那怎么吃?。?！老板說就是撒一勺白糖 。說實話這件事把我震驚了 。
甜豆腐腦（甜豆腐腦是北方還是南方）
甜豆腐腦
要知道作為一個陜西人從小到大吃的都是酸辣口味的豆腐腦，在豆腐腦上澆上熱醋、油潑辣子、香菜、炒黃豆、榨菜、再滴幾滴香油，一口下去真的是撩咋咧 。
酸辣味豆腐腦
后面我跟老板說要吃咸的，但咸的居然是雞蛋木耳等做好的鹵子澆在上面，當然也可以加點辣椒，真的瞬間三觀破碎，這個世界發(fā)生了什么，是我太井底之蛙了嗎？但還是嘗試了咸味的，感覺還不錯，可以接受，但甜味的豆腐腦直到今天也從未敢嘗試 。
咸味豆腐腦
不過蘿卜咸菜，各有所愛，這是一個地方長期以來養(yǎng)成的生活習俗，我口中的難以下咽，不代表別人吃著不香，喜歡啥味的，自己喜歡就好 。而正是這種南北方不同的習俗，組成了我國燦爛的飲食文化 。但還是有點疑惑的，酸辣的豆腐腦究竟算咸味的還是自成一派的第三種呢，也請各位幫我解個惑 。
（當然我感覺算是咸黨，畢竟里面也是有鹽的，而甜黨，草率地說可以理解，但要接受的話，臣妾是做不到的[跪了]）
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