1、原料準(zhǔn)備 ， 提前將蔬菜洗干凈浸泡在淡鹽水里 ， 這樣可以提升后感使蔬菜變得更爽口 。
2、將黃瓜切成滾刀塊 。 ， 這樣口感會(huì)更好 ， 也不會(huì)出現(xiàn)菜刀的鐵銹味兒；
3、把黃椒用手掰成瓣 。
4、把洋蔥用手掰成瓣 。
5、把紫甘藍(lán)用手掰成瓣 。
6、把生菜用手掰成瓣 。
7、再把苦菊切成寸段 。
8、之后和玉米粒一起適量加入 ， 放置玻璃碗中備用 。
9、然后調(diào)制一個(gè)油醋汁 ， 加橄欖油2勺、桂花香醋2勺、恒順香醋2勺、鹽1勺 ， 在碗中調(diào)好 ， 攪拌均勻即可 。
10、再來一點(diǎn)黑胡椒碎 ， 撒到蔬菜中 。
【蔬菜沙拉的做法 好吃到不行】11、把調(diào)制好的特制醬汁倒入碗中 ， 與蔬菜一起充分?jǐn)嚢?nbsp;， 盛盤即可 。
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