3、杏仁 。
杏仁有著豐富的營養(yǎng)價值 ， 是市場上非常名貴的干果 ， 它是可以生吃直接食用的 。杏仁富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、B族維生素、維生素E ， 以及鈣、鎂、硒、磷、鐵、膳食纖維等多種營養(yǎng)素 ， 杏仁的香甜隨著舌頭的味覺滿口生香 ， 炭燒、鹽焗、奶油好多種口味 。
東北特產(chǎn)有哪些小零食
東北特產(chǎn)小零食有花生、南瓜子、松子、紅菇娘果、杏仁、粘豆包、柿子餅、干桂圓等 。東北地區(qū)指遼寧、吉林、黑龍江三省以及內(nèi)蒙古東五盟市構(gòu)成的區(qū)域 。盛產(chǎn)大米、玉米、大豆、馬鈴薯、甜菜、高粱以及溫帶瓜果蔬菜等 ?！昂r(nóng)分異 ， 干濕林牧全 ， 麥菽遍北地 ， 花果布南山”即說明了當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)作物分布現(xiàn)象 。
南瓜子
【東北有什么特產(chǎn)小零食】 南瓜子大家都不陌生 ， 就是南瓜里面的籽 ， 但是并不是所有人都吃 ， 我們通常吃南瓜的時候都是把南瓜子吐掉 ， 而東北人卻把它當(dāng)做是零食吃 ， 還是比較怪異的 ， 雖然外地人也有不少吃的 ， 但是人家吃的都是炒熟的 ， 并不是像東北人這樣只是曬干了就直接吃 ， 但是東北人卻說味道是出奇的好 。
凍梨
凍梨就更不用說了 ， 是將普通白梨冰凍變成烏黑色 ， 吃起來甜甜的 ， 還有點(diǎn)顆粒的感覺 ， 口感非常的脆 ， 最喜歡的就是趴在被窩里面啃著吃 ， 吃的打冷顫 ， 這個食物應(yīng)該南方人都很少見過 ， 畢竟連暖氣都沒有 ， 更不會在冬天去吃這么冰的食物 ， 但在東北家家戶戶都會放上一小盤 。
紅菇娘果
紅菇娘果大家應(yīng)該不是很熟悉 ， 但是知道它的人都知道紅菇娘果是很苦的 ， 但是東北人吃的都是凍的 ， 凍過之后的紅菇娘果就外皮有一點(diǎn)點(diǎn)苦 ， 里面卻是超級的甜 。
柿子餅
柿子餅大家都比較熟悉了 ， 但是柿子餅并不是東北的特產(chǎn) ， 只不過被東北人當(dāng)做是零食吃 ， 還是冬天吃的最多 ， 春夏秋基本上就是很少能看見 ， 也沒看見誰去吃！
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