1、肉糜加入少許蔥白末、姜末 ， 調(diào)入少許食鹽、生抽、胡椒粉、蛋液、玉米淀粉 。
【漢堡包的做法有哪些 豬肉漢堡怎么做的】2、順同一方向攪拌均勻至上勁 。
3、不粘鍋中抹上一層油 ， 取適量肉糜在兩手之間團(tuán)成團(tuán) ， 然后按扁 ， 放入鍋中煎成鮮肉餅 。
4、面包從中間切開 。在底片上放上火腿片、生菜、早餐奶酪 。
5、再放上煎好的鮮肉餅 。放上西紅柿片 。然后蓋上另外一半面包即可 。
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