第四種蔬菜就是土豆
土豆種植是靠塊莖繁殖的，我們在市場上面挑選我們喜歡的土豆品種，放在家里陰暗潮濕或者是溫室里面催芽，等它的芽出了一點(diǎn)點(diǎn)的時候，我們就可以來種植了 。
如果土豆本身就不大，我們就可以整塊地種植，如果土豆大，同時長有幾好芽點(diǎn)，這個時候，我們就要用刀把土豆切開，但要保證每一塊土豆上面有一個芽點(diǎn)，然后在自然界中晾曬一兩天，這樣做的目的是使土豆的切開面風(fēng)干 。
等土豆的切開面風(fēng)干后，我們就可以來種植了，土豆要選擇深一點(diǎn)的土壤，畢竟土豆是要吃它的地下塊莖的，需要的營養(yǎng)也要多點(diǎn)，這樣它才能從土里吸取到更多的營養(yǎng)，供塊莖膨大，最好是施一些有機(jī)肥，過一段時間，土豆就長出苗來了 。土豆一般是冬季或者是早春種植，在早春或仲夏的時候就能得吃了 。
第五種蔬菜是紅薯
紅薯有的地方叫地瓜，紅薯全身都是可以吃的，同時紅薯種薯和紅薯苗都是可以種植的，看你是想種植什么，紅薯和紅薯苗我們都可以從市場買得到 。
如果你要種植紅薯的話，我們可以在買的時候挑選那些有發(fā)芽的來買，比較快，當(dāng)然沒有發(fā)芽的也是可以種的，只是相對會慢點(diǎn) 。
紅薯可以水培種植，也可以埋薯種植，水培種植的話，我們選擇一個容器，把紅薯放在容器中，在容器中倒上一些水，沒過紅薯的1/3就可以了，過幾天，就會長出紅薯苗來了 。而泡在水里的部分則會長出根須來，這樣水培的紅薯可以作為盆景，也可以剪下它的紅薯苗來炒吃 。也可以剪下它的紅薯苗來在種植 。
紅薯的埋薯種植就比較簡單了，在泥土中挖一個小坑，把紅薯的發(fā)芽端朝上放置在坑內(nèi)，然后蓋上土，再澆上水，過一個星期以上，就會長出芽來了，長葉的芽可以剪下來吃也可以種植 。
紅薯除了可以選擇種薯種植以外，最簡單的是可以在市場上買回的紅薯苗來種植，直接扦插進(jìn)泥土中，再用手把它壓實(shí)，澆透水，以后定期澆一些水，紅薯苗上就長出新芽來了，慢慢地，?地下?就會結(jié)出紅薯出來，待紅薯成熟的話，大概要5個月左右的時間 。
這是上篇，分享了大蔥，大蒜，洋蔥，紅薯，土豆的種植方法，稍后請看下篇 。?
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