
1、主料:烏骨雞一只,輔料:女貞子25克,當(dāng)歸50克(切片),桂圓15克,調(diào)料:鹽5克
2、烏骨雞剖后洗凈,放入滾開水中,高火3分鐘,取起洗凈 。
【烏雞當(dāng)歸的做法 營(yíng)養(yǎng)好湯】3、女貞子、當(dāng)歸(切片)、桂圓肉、烏骨雞放入器皿內(nèi),加入滾開水1000克,中火40分鐘,食用時(shí)放精鹽即可 。
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