土豆和雞肉是常見的食材 ， 結(jié)合在一起就成了美味可口的土豆雞塊 。今天我們就一起來學(xué)習(xí)一下如何制作土豆雞塊 。首先 ， 我們需要準(zhǔn)備以下食材：雞腿肉500克、土豆2個(gè)、洋蔥1個(gè)、蒜末適量、鹽適量、醬油適量、料酒適量、淀粉適量、油適量 。步驟一：準(zhǔn)備土豆 ， 切成適當(dāng)大小的塊狀 。洋蔥切成小塊備用 。步驟二：將雞肉切成塊狀 ， 加入適量的鹽、醬油、料酒、淀粉抓勻腌制30分鐘 。步驟三：熱鍋涼油 ， 油溫七成熱時(shí)放入雞塊炒至金黃色 。步驟四：將蒜末和洋蔥放入鍋中煸炒出香味 ， 然后加入土豆塊 ， 撒鹽翻炒一分鐘 。步驟五：將炒好的雞塊倒入鍋中 ， 加入適量水 ， 煮開后轉(zhuǎn)小火燉10分鐘 。步驟六：最后 ， 將火開大收汁即可 。【土豆雞塊的制作方法】土豆雞塊是一道簡(jiǎn)單易學(xué) ， 美味可口的家常菜 。配上一碗熱飯 ， 口感更加豐富 。大家趕快試試吧！
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