1、材料：冬菇適量 ， 豆腐一塊 ， 草魚片200-300克 ， 皮蛋1-2個 ， 姜 ， 香菜一大把 ， 鹽 ， 雞精 ， 料酒
2、魚片洗干凈晾干水加入少許鹽、少許雞精、少許料酒、油和適量玉米淀粉攪拌均勻腌10分鐘 。
3、冬菇開水泡軟去掉菇柄備用 ， 豆腐切小塊 ， 皮蛋壓爛 ， 香菜用鹽水泡片刻刮掉根部泥屑 ， 洗干凈備用 ， 姜切片 。
4、冬菇、姜片加水先燒開后加入皮蛋煮片刻以后依次加入魚片、豆腐煮熟后加入適量的鹽、雞精、胡椒粉、油調(diào)味 。
【魚片湯的做法有哪些 皮蛋豆腐魚片湯怎么做】5、熄火 ， 撒麻油和把香菜加入攪拌均勻即可 。
推薦閱讀
- 狗鼻子濕漉漉的是什么
- 別人畫餅忽悠你的圖片 畫大餅誰都會只是我不想拆穿而已
- 河南方言口頭禪 河南人常用口頭禪大全!你最常用的是哪一個
- 桐柏山是哪個省哪個市的
- 一位學(xué)生收到了刷信譽能賺錢的兼職邀請 兼職刷信譽是什么意思
- 高考填報咨詢師的重要性 高考填報志愿咨詢師前景
- 李宗盛寫給母親的歌 李宗盛寫給父親的那首歌叫什么名字
- 安徽是全國重點產(chǎn)茶區(qū)之一,十大名茶中有幾種出自安徽- 安徽著名的茶葉是什么
- 魚肚的做法有哪些 制作過程是怎么樣的
- 重慶冬至習(xí)俗