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蜆子干怎么煲湯

云知道煲湯

姜絲蜆湯具體步驟如下：
1、蜆子干浸泡水吐砂后洗凈備用 。
【蜆子干怎么煲湯】2、鍋中放入水、姜片煮至沸騰，放入備好的蜆仔后再煮滾，放入姜絲 。
3、轉中火持續煮，加入調味料即可 。
注意蜆子干要用清水泡一晚上，然后清洗干凈后才能做菜 。

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