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藍(lán)莓可以保存多久 新鮮藍(lán)莓可以保存多久


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【藍(lán)莓可以保存多久 新鮮藍(lán)莓可以保存多久】1、藍(lán)莓果實(shí)為漿果型,耐貯性較強(qiáng),在室內(nèi)l8-26℃常溫條件下,采用小包裝(小食品盒)鮮果可保存2周不改變?cè)瓉盹L(fēng)味,如低溫保存其保鮮期會(huì)更長(zhǎng),氣調(diào)儲(chǔ)藏可達(dá)3個(gè)月左右 。如果發(fā)現(xiàn)藍(lán)莓變軟,表面的白霜慢慢消失,說明藍(lán)莓已經(jīng)不那么新鮮了 。
2、藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,尤其富含花青素,它可以起到良好的營(yíng)養(yǎng)保健作用 。

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