咸鴨蛋能存放大約半年 。
保存方法如下：
1、用鹽水腌制的咸蛋，不宜長期浸泡，應(yīng)取出放在塑料袋內(nèi)，置陰涼處 。
2、包泥腌制的咸蛋，應(yīng)保持泥皮濕潤，并置于陰涼處 。
【咸鴨蛋能存放多久怎么儲存】注意：咸鴨蛋雖不易腐壞，但保存時要防止蛋內(nèi)失水，咸鴨蛋一旦失水 ， 蛋白會發(fā)黑，咸度會增加 。
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