1、驢肉別名：漠驪肉、毛驢肉 。禁忌人群：孕婦、有慢性腸炎、腹瀉患者忌食 。
2、適宜人群：一般人群均可食用 。尤適宜身體瘦弱者 。
【什么人不能吃驢肉】3、驢肉的功效與作用：恢復(fù)體力，驢肉還含有動(dòng)物膠、骨膠原和鈣、硫等成分，能為體弱者及病后調(diào)養(yǎng)的人提供良好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充 。安神養(yǎng)血，有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰壯陽(yáng)、安神去煩等功效 。對(duì)體弱勞損、氣血不足和心煩者，尤有較好的療效 。適用于治療虛弱貧血、產(chǎn)后血虧、面色萎黃、咽干、津少、便秘及一切出血癥狀 。
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