最佳答案新會陳皮是新會柑 。新會柑，又稱新會廣陳柑或陳皮柑，廣東省江門市新會區(qū)著名土特產(chǎn)，皮肉兼用，藥食同源是新會柑的最大的特色 。既可鮮食，又可加工成柑餅或果汁，且其柑皮是正宗地道新會陳皮的原料 。
【新會陳皮是哪種柑橘】新會陳皮是新會柑 。新會柑，又稱新會廣陳柑或陳皮柑，廣東省江門市新會區(qū)著名土特產(chǎn)，皮肉兼用，藥食同源是新會柑的最大的特色 。既可鮮食，又可加工成柑餅或果汁，且其柑皮是正宗地道新會陳皮的原料 。
歷史淵源：
新會 ， 古稱岡州 。大紅柑和茶枝柑是同一栽培品種的別稱，在新會，它們多被稱作新會柑，以強(qiáng)調(diào)正宗新會地產(chǎn)之意 。歷史以來，新會柑最主要、最著名、最具價值的制品就是新會陳皮，也以此為核心價值和品牌文化 。《廣東柑桔圖譜》記述：大紅柑原產(chǎn)新會 ， 主產(chǎn)新會 。果皮是制中藥陳皮及陳皮系列食品的正宗原料 。《廣東植物志》記述：茶枝柑 ， 別名大紅柑、新會柑，主產(chǎn)新會，果皮曬干即中藥陳皮的正品 。
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