1、將西米洗凈，放入滾水鍋中煮10分鐘，煮的過程需不時攪拌防止粘鍋，煮至西米還有少許白芯的時候關(guān)火再燜片刻，至西米熟透，呈一粒粒透明狀時 。
2、用冷水沖洗，撈出瀝水備用，火龍果在大半處切開 。
3、用勺子將果肉挖出，把果肉掏空做成一個容器，在火龍果容器里放入火龍果肉 。
【火龍果榴蓮椰奶西米露的做法 火龍果榴蓮椰奶西米露如何做】4、再放西米，在上面淋上椰汁即可。
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