【西西果是什么】西西果又稱滇刺棗 , 別稱毛葉棗、緬棗、南棗、印度棗等,有野生和人工栽培兩個(gè)類型 , 在云南元謀等地有大量野生資源分布,當(dāng)?shù)厝朔Q之西西果 。是一種矮小的灌木樹,周身長滿尖銳的利刺 , 滇刺棗這個(gè)種為熱帶棗類,云南在年平均氣溫大于19℃的地區(qū)可以種植,20℃以上地區(qū)表現(xiàn)最佳 。西西果泡的醋水酸中帶甜,是作涼拌菜的理想輔料,可與酸角醋媲美 。西西果籽核土黃色,叫棗仁 , 可以入中藥,樹枝可以放養(yǎng)紫膠 。
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