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無(wú)花果怎么食用


無(wú)花果怎么食用


1、當(dāng)水果吃:沿著無(wú)花果的果蒂掰開(kāi)果皮,取出果肉食用即可 。
2、無(wú)花果糖水:將新鮮的無(wú)花果洗凈,削掉外皮搗碎加入冰糖,在鍋里加水,大或燒開(kāi),小火燉煮15分鐘左右,放涼后飲用或是冰鎮(zhèn)后飲用 。
3、無(wú)花果粥:先將新鮮的無(wú)花果洗凈去皮,搗碎備用;將粳米洗凈,加水熬粥,待粥八成熟時(shí),加入準(zhǔn)備好的無(wú)花果,放入適量的冰糖,熬熟即可食用 。
無(wú)花果:
【無(wú)花果怎么食用】無(wú)花果是桑科、榕屬植物 。分布于地中海沿岸,從土耳其至阿富汗;中國(guó)唐代即從波斯傳入,南北方均有栽培,新疆南部尤多 。雌雄異株,雄花和癭花同生于一榕果內(nèi)壁,雄花生內(nèi)壁口部,癭花花柱側(cè)生,短;雌花花被與雄花同,子房卵圓形,光滑,花柱側(cè)生,柱頭2裂,線形 。榕果單生葉腋,大而梨形,直徑3-5厘米,頂部下陷,成熟時(shí)紫紅色或黃色,基生苞片3,卵形;瘦果透鏡狀 。

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