蝦仁餅做法：西葫蘆刨絲 ， 蝦仁切塊 ， 將西葫蘆絲和蝦仁雞蛋 ， 面粉加入水調(diào)成面糊 。鍋中放油 ， 燒熱后 ， 舀入一勺面糊 ， 小火煎熟后 ， 可再轉(zhuǎn)大火 ， 將兩面煎至金黃色即可 。
【蝦仁怎么做餅】蝦仁 ， 一種食品 ， 選用活蝦為原料 ， 用清水洗凈蝦體 ， 去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼 。剝殼后的純蝦肉即為蝦仁 。蝦仁菜肴因?yàn)榍宓?nbsp;， 易于消化 ， 老幼皆宜 ， 而深受食客歡迎 。
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