煮好的蛋清怎么做好吃
材料
【煮好的蛋清怎么吃好吃又簡(jiǎn)單】1：5個(gè)雞蛋的蛋清清 ， 鹽1/4茶匙 ， 水2大匙 ， 蔥花2.5大匙；
2：小白蘑菇1盒（200克） ， 清洗干凈備用；
3：橄欖油或其他素油2大匙 ， 鹽1/4茶匙 ， 白胡椒1/6茶匙 ， 雞粉1/4茶匙 ， 香油1茶匙 。
做法
1、雞蛋清加上剩余1料打撒備用 。
2、不粘鍋 ， 置爐上開(kāi)大中火 ， 放入3料里油 ， 油熱后放入打散的1料 ， 輕輕翻炒至蛋汁有一大半凝固 。
3、接著放入小白蘑菇 ， 翻炒及下 ， 放入剩余3料 ， 兜勻出鍋 。
清湯雞蛋面怎么煮好吃又簡(jiǎn)單
1、用鍋燒開(kāi)水 。清洗番茄和香蔥 。香蔥切蔥花 ， 番茄切小塊備用 。把雞蛋敲開(kāi) ， 打到小碗里面 ， 加入適量的鹽和幾滴油 ， 用筷子攪拌均勻 ， 備用 。2、水燒開(kāi)的時(shí)候把適量的面條放進(jìn)去 ， 大火煮2分鐘 ， 然后轉(zhuǎn)中火 。先放入攪拌好的雞蛋 ， 一邊攪拌一邊慢慢倒下去 ， 然后在倒入切好的番茄 ， 稍微攪拌均勻 ， 煮2分鐘左右 。加入適量鹽和油 ， 倒一點(diǎn)耗油 ， 最后放入蔥花 ， 稍微攪拌一下 。青菜雞蛋面怎么煮好吃又簡(jiǎn)單
青菜雞蛋面怎么煮又好吃又簡(jiǎn)單 ， 是一個(gè)的話嗯 ， 我覺(jué)得都特別好吃 ， 怎么著都好之心 ， 煮好面再放那個(gè)青菜 。番茄雞蛋怎么煮好吃又簡(jiǎn)單
1、西紅柿切成均勻的小塊 ， 然后裝在盤(pán)中備用 。2、打好雞蛋 ， 放入少量的鹽 ， 使用筷子攪拌均勻 。3、下油熱鍋 ， 油開(kāi)始沸騰或剛開(kāi)始冒煙時(shí)倒入雞蛋 ， 雞蛋成型后翻幾次 ， 然后用鍋鏟將雞蛋劃成小塊 。4、放入西紅柿繼續(xù)翻炒 ， 等西紅柿的汁滲出后盛起來(lái)裝盤(pán)備用 。5、水煮開(kāi) ， 放入面條 ， 然后加入少量的生抽 ， 放入炒好的西紅柿雞蛋 。6、將西紅柿雞蛋和面條攪拌均勻 ， 然后放入青菜 ， 也可以放一點(diǎn)十三香調(diào)味 ， 并繼續(xù)煮1-2分鐘即可起鍋 。雞蛋怎么煮面條好吃又簡(jiǎn)單
步驟
雞蛋煮面條的做法步驟11.準(zhǔn)備好一塊面條和三個(gè)雞蛋 。
蔥適量
雞蛋煮面條的做法步驟22.起油鍋 ， 把雞蛋打進(jìn)去 。
雞蛋煮面條的做法步驟33.往雞蛋中間蛋黃里灑上點(diǎn)鹽花 。
雞蛋煮面條的做法步驟44.等雞蛋煎好一面 ， 再翻過(guò)來(lái)煎另外一面 。
雞蛋煮面條的做法步驟55.煎好的雞蛋 ， 放入鍋里 。倒進(jìn)去冷開(kāi)水或者高湯 。
雞蛋煮面條的做法步驟66.把所有煎好的雞蛋都倒進(jìn)去 。
雞蛋煮面條的做法步驟77.把面條放進(jìn)去 。
雞蛋煮面條的做法步驟88.煮一分鐘 ， 用筷子把面條挑散開(kāi)來(lái) 。
雞蛋煮面條的做法步驟99.等所有面條都散開(kāi) ， 灑上點(diǎn)鹽花和蔥花 ， 即可上盤(pán) 。
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