1、甲魚肉及其提取物能有效地預(yù)防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細(xì)胞減少等癥 。
2、甲魚亦有較好的凈血作用，常食者可降低血膽固醇，因而對(duì)高血壓、冠心病患者有益 。
3、甲魚還能“補(bǔ)勞傷，壯陽(yáng)氣，大補(bǔ)陰之不足” 。
4、食甲魚對(duì)肺結(jié)核、貧血、體質(zhì)虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效 。
5、甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用 。
【甲魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效】6、死甲、變質(zhì)的甲魚不能吃 。
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