1、主料：油菜200克 。
2、輔料：火麻油2勺、蒜適量，生抽1勺、蠔1勺、鹽1小勺 。
3、蒜米洗凈切好；油菜清洗干凈備用 。
4、起鍋，倒油2勺火麻油 。
5、然后再將蒜米倒入，爆香后再將油菜倒入翻炒 。
6、翻炒至油菜變軟，然后加入生抽、耗油、鹽調(diào)味 。
【油菜怎么好吃 如何做油菜好吃】7、最后翻炒均勻就可以出鍋裝盤了 。
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