步驟1
所需食材：金針菇150克、大蒜2瓣、剁椒50克 。所需調(diào)料：雞精1茶匙 。
步驟2
蒜切末 。
步驟3
金針菇去尾部，撕成根狀，洗凈 。
步驟4
在盤(pán)中排列整齊，鍋中放入水，放入金針菇隔水蒸15分鐘 。
步驟5
將蒸水倒掉，整齊的擺入盤(pán)中 。
步驟6
鍋中放入少量油，倒入蒜末、剁椒炒香，加1勺雞精 。
步驟7
淋在金針菇上即可 。
【剁椒金針菇的做法 剁椒金針菇怎么做】
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