1、在裝進(jìn)竹筒之前，在糯米中混入少許食用油，或者大米裝入竹筒之后，用筷子在中間攪個(gè)孔就不會出現(xiàn)粘竹筒的情況 。
【竹筒粽子怎么做才不粘竹筒 怎么做竹筒粽子才不粘竹筒】2、竹筒粽子會粘竹子的原因是竹筒沒經(jīng)過打磨，所以煮熟后的米粒會粘在竹子上，將竹子打磨過就不會再粘竹筒 。
3、在竹筒內(nèi)壁涂抹一層食用油，就可以避免糯米粘到竹筒壁上 。
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